鶏飯

夏休みの話。ィヨメとムスコがイクジやジュニューなので、自分で飯を作った。前に料理してから一年以上経っているもんで随分ドタバタしたものの、まあなんとか形にはなった見よう見真似のシンゲポールチッキンライス。写真は鶏が煮溶けてるみたいに見えるが、味はまあまあ。鶏と飯を作るのは簡単だったんだけれども(簡単レシピでやってるからだけどね)、タレが簡単ではダメだった。精進精進。それにしても煮鶏と香草の組み合わせは最強だ。